我が家のヘルシー?!しょうが焼き♪

我が家のヘルシー?!しょうが焼き♪
私がダイエッターなので、豚肉の中でもヘルシーなモモ肉を使いました☆塩分を控えたいので醤油も控えめに。。。

材料

豚モモ肉
300g
大1
大葉
2枚
醤油
大1
大1
大1
玉葱
1/2個
塩コショウ
少々
大1/2

1

にんにく、大葉はみじん切り、しょうがはすりおろして、玉葱は細切りに!

2

ぜーんぶを袋(スーパーにある小さい半透明の袋)の中に入れて、まんべんなくもんで混ぜてください。

3

30分ほどおいて味をつけます。

4

フライパンに3を入れて、焦げないように炒めて行く。テフロン加工のフライパンだったら、油無しで炒めてヘルシーに!!

5

お肉につやが出て、油が透明になるまでしっかり炒めてできあがり☆

コツ・ポイント

☆片栗粉を少量まぶすことでやわらかいお肉になります!!☆お弁当にもぴったりです♪

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたしょうが焼きを作りたかったので、薬味を多めに入れました♪
レシピID : 496624 公開日 : 08/01/29 更新日 : 08/01/29

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