スマイルチョコチーズケーキ

スマイルチョコチーズケーキ
にこちゃん顔のチョコチーズケーキ(^O^)ひとくちサイズで贈り物に最適かな♪味はしつこくなくてさっぱりめです

材料 (プリン型4個分)

クリームチーズ
100g
チョコレート
30g
卵白
1個分
プレーンヨーグルト
30g
25g
薄力粉
小匙1+1/2

1

クリームチーズを室温に戻してグラニュー糖、ヨーグルト、卵白を順に加えてそのつど良く混ぜます

2

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①に薄力粉を加えてよく混ぜます。混ざったらスプーン1杯分よけておきます(お絵かき用です)クッキングシートを円錐状に丸めてよけた生地を入れます

3

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クッキングシートを10cmくらいに切り、四箇所切り込みを入れます

4

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型にバターを刷毛で塗り、紙を入れ込みます

5

チョコをレンジで1分溶かして②に加えてよく混ぜます。型に流しいれます。②でよけておいたプレーン生地をたらして顔を描いて、熱湯をはった天板に置き、150度で25分湯煎焼きします。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です

6

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水玉でもカワイイ(*^。^*)

7

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湯煎焼きしないとひび割れが・・・オバケみたいな顔になってしまいますよん(>_<)

コツ・ポイント

にこちゃん顔を描くときは、クッキングシートを円錐状にくるくる巻いて、中に生地を入れ、先を細くカットしたものを使うと描きやすいです。高温で焼くとひび割れするので、低温、湯煎で焼いてください♪

このレシピの生い立ち

かわいくて、しかも少量のケーキを作りたかったので♪
レシピID : 496632 公開日 : 08/01/29 更新日 : 08/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/01

First tsukurepo mark
写真

思わず笑いが♪子ども達も大喜びでした。素敵レシピに感謝です★

rosek

かわいいレポ有難うございます☆食べるのがもったいないデス~