マンゴーヨーグルト
作り方
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1
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ヨーグルトに、ドライマンゴーをちぎって浸しておく。
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2
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マンゴーがふんわり柔らかくなったら食べ頃です。お好みで甘みを加えて下さい。
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コツ・ポイント
ドライマンゴー、そのままでもおいしいですが、ヨーグルトに浸すことで、生のマンゴーに近い食感になります。
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーが大好き。そのまま食べていたのですが、ふと思い立って、昨日のうちにヨーグルトに浸しておきました。今朝食べたのがコレです。
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ヨーグルトに、ドライマンゴーをちぎって浸しておく。
マンゴーがふんわり柔らかくなったら食べ頃です。お好みで甘みを加えて下さい。