ホットケーキサンド ベーコン水菜チーズ
作り方
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1
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こちらを使いました。
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2
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ボウルに卵と水を入れて
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3
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よく混ぜたら、
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4
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ホットケーキミックスを加えて
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5
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さっと混ぜ合わせる。
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6
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生地の1/4量を入れて、パッケージ記載の「基本のつくりかた」のとおりに焼く。
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7
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こんな感じ。
全部で4枚焼く。
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8
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空いたフライパンでベーコンを焼く。
☆を混ぜる。
水菜は3cmに切って水気をしっかり切る。
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9
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ホットケーキの厚みを半分にスライス。
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10
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こんな感じ。
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チーズ
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水菜
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甘酒マヨ
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ベーコンの順に
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挟んだら
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完成!
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コツ・ポイント
甘酒がない場合は、マヨネーズにお砂糖をちょっと足すと、同じような味わいに。
パッケージ通り焼けば、カサ高に焼きあがるので、半分にスライスしやすいと思います。
パッケージ通り焼けば、カサ高に焼きあがるので、半分にスライスしやすいと思います。
このレシピの生い立ち
水で作るともちもち、牛乳で作るとふんわり(by森永)
ということなので
もちもちホットケーキを活かしたサンドイッチを作ってみました。
ということなので
もちもちホットケーキを活かしたサンドイッチを作ってみました。