焼き芋で作る離乳食
Description
サツマイモを焼き芋にしたら、そのまま美味しい離乳食になりました♪
材料
1本
作り方
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1
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洗ったサツマイモを、アルミホイルで包み、オーブン160℃で90分〜100分焼く。
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2
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皮を剥いた焼き芋をスプーンで潰す。
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3
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簡単に潰れます。完成!
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コツ・ポイント
焼き芋にしておくと、アクも抜けてるうえに、冷蔵庫で1週間以上は保存できます。
マッシュして、片栗粉を入れて焼いたら、サツマイモ団子もできますね。応用自在なサツマイモの焼き芋は、忙しいママさんの味方です!
マッシュして、片栗粉を入れて焼いたら、サツマイモ団子もできますね。応用自在なサツマイモの焼き芋は、忙しいママさんの味方です!
このレシピの生い立ち
我が家では、焼き芋にしてから、料理やお菓子を作ります。潰すのもスプーンで簡単にマッシュできるので、そのまま離乳食にしてみたら、美味しい〜!と沢山食べてくれました♪