ごぼうとツナのサラダ

ごぼうとツナのサラダ

Description

またまたごぼうの消費です❣

材料 (4人〜)

牛蒡
作りやすい分量で
ツナ
一缶(油を捨てる)
マヨネーズ
大さじ5〜
麺つゆ3倍濃縮
小さじ1〜
お酢
小さじ1/2
塩胡椒
適宜
貝割れ大根
適量

作り方

1

牛蒡は洗って、せん切りかささがきにして水に冷やします。

2

鍋に水と牛蒡を入れて柔らかくなるまで茹でます。お好みの硬さで茹でてください。

3

茹で上がったら水気を切っておきます。
次に、ボウルか茹でたお鍋に牛蒡とツナ、マヨネーズ、酢、麺つゆ投入し混ぜます。

4

写真

最後に塩胡椒で調味したら完成です♪
あればカイワレなど散らして下さい(^^)

コツ・ポイント

水はしっかりと切り、ツナ缶の油を捨てておくと水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

沢山もらった牛蒡を消費するために作りましたが、子どもたちに大好評で、すぐなくなります(≧▽≦)
レシピID : 4966781 公開日 : 18/03/04 更新日 : 18/03/04

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