酒のつまみに簡単鰹のタタキ盛り付け
Description
薬味とポン酢で簡単酒のつまみ
クック9LFFSK☆
作り方
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1
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鰹のタタキを細かく刻み、皿にのせます。
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2
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大葉は千切りに、長ネギは輪切に刻み、タタキにのせ鰹ぶしをかけます。
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3
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ポン酢にニンニクを入れよくかき混ぜ、タタキにまんべんなくかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
タタキを刻んだ方が量も多くなり食べやすくなります。鰹ぶしもまんべんなくかける事をオススメします。
このレシピの生い立ち
タタキを刻むことにより食べやすくなり、ニンニクポン酢もよくなじみ、酒のつまみとして最高の一品となりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック9LFFSK☆
