豆腐とヨーグルトのふわもちパンケーキ

豆腐とヨーグルトのふわもちパンケーキ

Description

ヨーグルトと豆腐を使ってふわっともっちり〜なパンケーキでヘルシーなのに食べ応えありです。

材料 (直径15cmくらい5枚)

絹豆腐
150g
★卵
1個
★牛乳
50g
★プレーンヨーグルト
100g

作り方

1

ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーなどで潰しながらなめらかにする。

2

★の材料を加えよく混ぜる。

3

ホットケーキミックスを加え練らないように混ぜる。

4

フライパンを弱中火にかけ、しっかり温まったら生地を流し込み蓋をして じっくり焼いていく。

5

周囲が乾いて表面がぷくぷくしてきたらひっくり返して、再度蓋をして裏面もこんがり焼いたら出来上がり〜

コツ・ポイント

豆腐をホイッパーでよく潰して滑らかに。
ホットケーキミックスを加えたら練らないように混ぜる事です。

このレシピの生い立ち

お店で食べるようなふわっふわでもっちり〜なパンケーキが食べたくて作りました。
レシピID : 4968165 公開日 : 18/03/05 更新日 : 18/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/03/15

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感動の食感☆2歳の娘が「おいしい!!」と連呼して食べていました♪

moeoke

嬉しいレポありがとうございます!是非また作って下さい!

19/01/01

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たんぱく質もとれて、ふわもち食感最高♪とってもおいしかったです☆

おけ~はん

レポありがとうございます。ふわもち感たまらないですよねー

18/05/10

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簡単にフワフワのパンケーキが出来て美味しかったです!

harukapad♬

レポありがとうございます。また是非作ってみて下さいね!

18/03/30

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豆乳で♪今まで作った中で一番ふわふわでとっても美味しかったです!

ロイヤルミルク♪

すっごく嬉しいコメありがとうございます。また是非作って下さい