簡単1品!お弁当、作り置きにも♪茄子味噌
Description
ご飯が進む超ー簡単一品!!
作り置き冷蔵庫保存3〜4日可能!
作り置き冷蔵庫保存3〜4日可能!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ナスは乱切り、角切り、なんでもOK!お弁当に入れるなら小さめがいいと思います(^^)
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2
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切ったナスは水(分量外)に浸し10分程放置。
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3
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調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンにサラダ油をひき、水を切ったナスを入れ炒める。
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5
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ナスに火が通り少しトロッとしてきたら調味料を投入し、混ぜ合わせたら完成!
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コツ・ポイント
コツもポイントもないくらい簡単です(^^)!
このレシピの生い立ち
簡単にできるナス料理を作りたくて♪