艶うどん 鍋焼き (*^^*)

艶うどん 鍋焼き (*^^*)
お鍋であつあつ 具もたくさん ~ 体も心もあったまります ☆

材料 (1人分)

サッポロ一番艶うどん
1パック
油揚げ
1/3枚
揚げボール
2個
かまぼこ
2切れ
1個
いくら
1/3パック
1/4本
500ml

1

1人用の土鍋に 水500ml入れて 火にかける

油揚げ かまぼこ 葱を切っておく

2

鍋が煮立ってきたら 麺 揚げボールを入れ  特製つゆも入れ 溶かす             柔らかくなってきたら 油揚げ かまぼこ 卵も入れ ふたをする

3

卵が煮え 麺が柔らかくなったら (5分が目安)葱といくらをのせて 出来上がり

コツ・ポイント

サッポロ一番艶うどん 艶とこしとなめらかさがあるので 
土鍋でそのまま煮て とっても美味しいです (*^^*)

2人分は もう一つの土鍋で ~♪ 
3人分は 大きなお鍋で ~ (*^^*ゞ

このレシピの生い立ち

お鍋でそのまま 「鍋焼き」が好きなので ・・
艶うどんを頂いたとき 作ろうと思ってました
レシピID : 496831 公開日 : 08/01/29 更新日 : 08/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
sweetsweet 2008年01月30日 09:38
おはようございますw
お久しぶりですよね~大方1ヶ月かしら・・・
どうしてるのかな?って思ってました。
あ~~うどん。
いくらが乗ってるのが食欲をそそりますよね~
サッポロ一番艶うどん?初めて聞きました。
インスタントなのかな?
また探してみますw