ノンフライ ♬ イワシフライ

フライパンを熱し パン粉を乾煎りし、キツネ色になるまで炒めます。

小さめのボールに小麦粉、卵、水を入れて良く混ぜ衣液を作ります。

イワシを塩胡椒し、衣をくぐらせ パン粉をまぶします。