サラダをおいしく食べるお酢で簡単ピクルス
作り方
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お好きな野菜を4~5cm程度の短冊切りにして、ほんの少しの塩で軽く揉みます。(ほんの少ししんなりしたかしないか?程度でOK)
あとは「サラダをおいしく食べるお酢」に漬けるだけ!
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コツ・ポイント
コツはありませんが、塩もみはほんとに軽くでいいと思います。しなくてもいい位なのかな?
このレシピの生い立ち
当選品のミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」が届き、早速空けてみたら凄く爽やかな香り(。→∀←。)♡
ちょっとなめてみたら酢ッぱすぎず甘すぎず、トマトの爽やかな酸味に誘われて家にあった野菜でピクルスにしました。これならダイアット中のダンナのおつまみにもってこい!
ちょっとなめてみたら酢ッぱすぎず甘すぎず、トマトの爽やかな酸味に誘われて家にあった野菜でピクルスにしました。これならダイアット中のダンナのおつまみにもってこい!