おから豆腐ピザ

おから豆腐ピザ
簡単にできて食べ応え腹持ちがよいピザです。
カロリーは普通のピザより優しいです^^

材料 (1〜2人分)

おから
100g
木綿豆腐(水切り無し)
50g
小麦粉
50g
少々
小1/2
*ピザソース*
マヨネーズ
適量
適量
ネギ
適量
ベーコンorソーセージ
適量
ピサチーズ
適量

1

*ピザソース*以外の材料全てボールに入れる。
水は様子をみながら入れ、まとめる。

2

まとめたら冷蔵庫に入れ休ませる。
その間に*ピザソース*を作る。
(生地は休ませないでも良い○気休めです。。)

3

*ピザソース*の材料を全て入れ混ぜ合わせ準備しておく。

4

フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、生地を丸く伸ばす。

5

(生地が割れやすいので手で優しく伸ばして外側はスプーンで丸くするように固めておくと◎)

6

生地が滑るようになったらひっくり返し、ひっくり返した生地の上に*ピザソース*ピザチーズをのせ火が入るまで蓋をして蒸す。

7

火が通ったら蓋をとってカラッと仕上げ完成。

コツ・ポイント

ヒビが入りやすいので優しく伸ばすです!!

このレシピの生い立ち

おから、豆腐の賞味期限が迫ってたので♩
レシピID : 4969741 公開日 : 18/03/06 更新日 : 18/03/06

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