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ひじきはたっぷりの水で戻し、軽く洗って5分ほどゆでる
野菜は千切りにする。3cmくらいの長さに揃える
野菜はさっと茹でて水気を絞る
ハムは野菜と同じくらいの大きさで千切り
醤油とごま油を混ぜ、水気を絞ったひじき、野菜、ハム、を入れて混ぜる