簡単そうめんチャンプル☆の画像

Description

☆クック本掲載感謝☆お手軽簡単!ツナ缶(シーチキン)で作るシンプルなのにめっちゃ美味しい素麺チャンプルーです〜お弁当にも

材料 (2人分)

4枚
1/4
盛付けの青ネギ(お好みで)
好きなだけ
ごま油
大さじ1
調味料
少々
胡椒
少々
鶏ガラスープの素または中華あじの素無ければ和風だしでOK
小さじ1/2
醤油
小さじ1
1人分を作る時は全ての材料を半分にして下さい

作り方

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    そうめんは少し硬めに茹でておきます

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    人参は細長く切って

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    玉葱も薄切りにしておく

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    ハムも細長く切っておきます

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    フライパンにごま油をひき玉葱と人参を中火で炒め 色が変わってきたらハムも入れ炒める

  6. 6

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    ①の素麺を入れてツナ缶を油ごとかける
    ツナ缶の油で素麺がほぐれます

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    調味料の全てを入れて混ぜてください

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    全体に火が入ってきたら 具材を端に寄せて空いたスペースに お好みで卵を焼きます

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    手早く箸で混ぜて炒り卵にして全体に混ぜていきます

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    お皿に盛り付けてお好みで青ネギをのせたら完成です!

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    2018年3月17日そうめんチャンプルで人気検索トップ10入りしました

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    2018年6月9日に話題入りしました

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    2019年9/22に人気検索1位になりました

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    2020年3/13(金)に扶桑社様より発売されましたクックパッド本「みんなに人気お弁当おかず」に掲載されました

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コツ・ポイント

ツナ缶の油は捨てないで 素麺の上から油ごとかけると素麺がほぐれやすいです
炒り卵もフライパンの端っこで作ると時短になります

このレシピの生い立ち

そうめんが余った時に作るメニューです
レシピID : 4970212 公開日 : 18/03/06 更新日 : 23/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (55人)
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コバミツ
素麺とツナ缶合いますね。木綿豆腐も入れたので、お腹パンパンです。満足なお手軽ランチでした。とても美味しかったです。

凄い!豆腐投入ですか〜ダイエットにもなりますね私もやってみよ笑笑

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もちっこ橙色
ランチに♪お家にあるものでとっても美味しくできました♡ツナ缶の旨味でやさいもそうめんも美味しく食べられますね〜☆
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クック8CAWCT☆
ハムがなかったので竹輪で。毎度定番のつけ麺しか思い浮かばない素麺を、違った感じで食べられました。おいしかったです。感謝♪
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栗丸うさぎ
具沢山で彩り◎!とても美味しかったです。