ほうれん草の和*蕎麦パスタ

ほうれん草の和*蕎麦パスタ
そばがたくさんあったので、パスタ風にしてみました。
違ったそばの食べ方発見!!

材料 (2人分)

乾そば
250g
ほうれんそう
100g
少々
しょうゆ
大さじ4
ねぎ
適量
刻み海苔
適量

1

乾そばは表示時間より短めにゆでて冷水で冷やしておく。

2

ほうれん草は3cm長さに切る。
フライパンにオリーブ油とスライスニンニクを入れて熱し、ほうれん草を炒める。塩を少々ふる。

3

油がまわったら②に①のそばをさっと炒め合わせ、しょうゆを回しかけ、火を止めて混ぜる。

4

皿に盛り、ねぎ、海苔、七味唐辛子を好みでかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもパスタじゃつまらない!!そんな思いから生まれたレシピ。
レシピID : 497027 公開日 : 08/01/29 更新日 : 08/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/02/03

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YUKIKIさん追朝ご飯&お弁当に♡美味&栄養たっぷり(^-^)

kaokaofood

ソバソバー!!素敵に感謝(●´ω`●)

15/12/12

写真

パスタNGなので蕎麦嬉し♪シンプルにオリーブ醤油でめちゃ好み♡

YUKIKI☆

アレルギー??ぜひ蕎麦なら!ありがとう(〃'▽'〃)

13/10/29

写真

具は違いますが、超美味いし太らない安い!ユーロンさん有り難う☆

ピス

こちらこそ感謝です。

09/11/10

First tsukurepo mark
写真

エノキも+で♪そばパスタいいかも~^^他のそばパスタも食べたいっ

サグア

すてきなレポに感謝です☆えのきINもおいしそう~♡