βカロチン鍋☆カボチャ&ニンジンの野菜鍋
作り方
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1
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□野菜を食べやすい大きさにカットする。
●だし汁を入れ中火で温めはじめる。
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2
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●材料を入れていく。
①ネギ・大根
②うどん
③白菜
④カボチャ
⑤人参
⑥プチトマト
の順に入れる。
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3
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●お鍋にフタをする。
※できあがりまで15分前後。
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4
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●わきあがり5分前くらいに、一度火を止める。
●おもちを入れる。
●再加熱。吹き上がれば、できあがり。
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コツ・ポイント
●手近なお野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
○いつもの材料で、いつものお鍋。
※いつものお鍋のアレンジ・バリエーションは…
日々の野菜鍋●輪切りオニオンの鶏野菜鍋
→レシピID : 4936453
●素朴・寄せ鍋●ぐるりキノコの鶏きのこ鍋
→レシピID : 4934694
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→レシピID : 4936453
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