*糖質制限*うま味‼豚ロールフライ

*糖質制限*うま味‼豚ロールフライ

Description

パン粉いらずのフライ!立派な昆布でうま味たっぷり❤

材料 (2人分)

豚ロース
150g
こんぶ
大2枚
大葉
8枚
とろけるチーズ
適量
1つ
ふすま粉
適量

作り方

1

豚ロース2枚を少し重ねて広げます。
豚→昆布→しそ→チーズ
の、順に乗せて、手前からクルクルーっと巻く

2

おからパウダーをまぶす

卵液につける

ふすま粉をまぶす

3

フライパンに1〜2cm油をしき、180℃に温める。
(粉を入れたらジュワジュワ〜っとなるくらい)

4

巻いてふすま粉をまぶしたフライのタネを油に入れ、蓋をして中火で3分!
ひっくり返して更に3分!

5

出来上がり!

コツ・ポイント

こんぶは、水に浸けてしっかり戻しておいてください

このレシピの生い立ち

*ふすま粉クッキーを作った時、「これは衣になるかも!?」
*立派な昆布をゲットして、何かできなかな〜…と
レシピID : 4970563 公開日 : 18/03/06 更新日 : 18/03/06

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