❁沢庵とちくわの和風ポテトサラダ❁

❁沢庵とちくわの和風ポテトサラダ❁
ちくわと沢庵のカリポリポテトサラダ❁*鰹節がポイント❁*

材料

じゃがいも
1個
沢庵
2枚
ちくわ
1本
砂糖
小さじ1
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
白ごま
大さじ1
鰹節
1袋
青海苔
少々

作り方

1

沢庵とちくわを粗みじん切りにします。

2

じゃがいもを茹でてマッシュします

3

②が熱いうちに砂糖、酢、マヨネーズの順に入れます←大事❁

4

①、鰹節、青海苔、ごまをいれて出来上がり

コツ・ポイント

砂糖→酢→マヨの順にいれるとなぜか味が入りやすい!

ちくわの魔術師、ジョングレお姉様から認めていただけるかしら♡

このレシピの生い立ち

手が滑って調味料を入れすぎた時に鰹節で水分を吸わせたら美味しかった!笑

怪我の功名♡
レシピID : 4970970 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/19

First tsukurepo mark
写真

色んな食材の塩気や甘み、食感が融合して極旨♡ハマりそう♫有難う♡

なつき☆ミ

こんな時間に起きてるの?私も眠れぬ夜を過ごしてました❁嬉しい