昆布クリーム・スパゲッティ

昆布クリーム・スパゲッティ
昆布と生クリームってとっても相性が良いんですよ!

材料 (1人分)

スパゲッティ
100g
昆布(塩or佃煮)・せん切り
大さじ2杯
スパゲッティのゆで汁
50ml
適宜

1

スパゲッティをゆでます。指示されている2/3の時間になったらトングや箸でスパゲッティを一旦取り出します。

2

50ml(目計りでOKです)残して、ゆで汁を捨てます。ここに昆布、生クリームを加え、パスタを戻します。

3

再び火にかけて、適度な煮汁が残る程度に、全体を混ぜながら煮詰めます。塩で調味します。

コツ・ポイント

昆布の味付けによって味が随分左右されると思います。お好みの味に加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

今、昆布の佃煮らが余剰気味なのです。毎日ご飯にのっけて食べるのにも飽きてきたので、パスタに仕立ててみました。
レシピID : 497118 公開日 : 08/01/29 更新日 : 08/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

15/04/30

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数年分のつくれぽ大量放出中!美味しく素敵なレシピに感謝です♪

わがまま姫

昆布がいっぱいですね!リビとっても嬉しいです。ありがとう!

12/05/06

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②今回も昆布もウィンナーもたっぷりで(笑)この味病み付きになる!

わがまま姫

わっ!めっちゃボリューミー!パスタが見えない!お写真感謝!

12/03/15

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自家製昆布煮で。あはは…なんでこの組合せ合うの~?美味しい~!

わがまま姫

手作りの昆布煮!すごーい!お写真ありがとうございます!

08/05/05

First tsukurepo mark
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昆布と生クリームがこんなに合うなんて♪シンプルで簡単です!

みらいみらい

意外だけどなかなかいける味でしょ!お写真ありがとう!