【簡単】素朴な味♪しっとりバナナケーキ

【簡単】素朴な味♪しっとりバナナケーキ

Description

生地にもバナナをたっぷり使用した、バナナの甘みが感じられる美味しいケーキ♪レシピ動画有♪星型で抜いたバナナを飾って♪

材料 (15cm丸型1台分)

生地
バナナ
2本
薄力粉
100g
2個
サラダ油
40ml
砂糖
50g
ラム酒
適量
仕上げ
バナナ
1本

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/IO0T2Dr2NHo

  2. 2

    型にクッキングシートをセットしておきます。

  3. 3

    卵2個,サラダ油40ml,砂糖50gを混ぜます。

  4. 4

    薄力粉100g,ベーキングパウダー(BP)4gを混ぜ、振るい入れ混ぜます。

  5. 5

    バナナ1本を角切りにし、もう1本を微塵切りにし、生地に加えます。

  6. 6

    ラム酒を加え混ぜます。

  7. 7

    クッキングシートをセットした型に生地を流し入れます。

  8. 8

    170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

  9. 9

    アルミホイルを被せ、更に25分焼きます。

  10. 10

    粗熱を取り、型から外し、皿に載せます。

  11. 11

    バナナ1本を輪切りにし、型で抜き、ケーキに載せれば完成です。

  12. 12

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

コツ・ポイント

① 生地はゴムベラで切る様に混ぜる!泡立てない!練らない!
② 焦げない様にアルミホイルを被せる!

このレシピの生い立ち

バナナの味がよく感じられる、素朴な味のケーキを簡単に作りたくて♪
レシピID : 4971884 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2018年5月13日

母の日に作りました!ふんわり、しっとりで大好評でした♥︎∗*゚

れぽ感謝♪素敵な母の日プレゼントですね(^^)美味しそう♫

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2018年3月24日

材料が揃ってたからすぐ作っちゃいました!簡単で美味しいです!

れぽ感謝♡喜んで頂け嬉しいです♪パウンド型も良いですね♪

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2018年3月19日

ヨーグルトを大さじ3入れてしっとりになりました!美味しかったです

れぽ感謝♡パウンド型も良いですね♪美味しそう(^^)

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2018年3月9日

ココア味にしてみました!簡単おうちにあるものでさっと作れて感謝

れぽ感謝♡ココア味も美味しそうですね♪型もかわいい(^^)

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