いんげんの鶏肉巻き♥照り焼き☆簡単☆
Description
少しのコツで鶏肉がプリプリ柔らか☆甘辛なタレが鶏肉に絡んで美味しい♥
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
砂糖を先に入れて蒸し焼きにすることで、鶏肉が柔らかく仕上がります。鶏肉にいんげんを巻く時は、鶏肉の巻き終わりに余裕を持たせて下さい。火を通すとお肉が縮むので、ギリギリだとバラけてしまいます。
このレシピの生い立ち
鶏肉の照り焼きを作ろうと思ったのですが、鶏肉だけだとボリュームが足りないのでいんげんを入れてみました☆豚肉では良く作りますが、鶏肉ではあまりやったことがなかったので♥