茹でてかけるだけ~☆簡単明太れんこん☆

茹でてかけるだけ~☆簡単明太れんこん☆
れんこんのしゃき②感がた~っぷり味わえるサラダ風レシピです☆ この歯ごたえたまりませ~ん!!

夕食の一品にもおつまみにもいける万能簡単レシピです★

材料 (4人分)

れんこん
1~2節
明太子ドレッシング
適量
ねぎ
適量
のり
た~っぷりと♪

1

れんこんを薄切りにして、5分くらい茹でる。
このとき、お湯に分量外の酢を適量いれて茹でる!!

2

茹で上がったれんこんを水切りしてそのままお皿へ~

3

写真

刻んだねぎと、のりを上からかけて・・・明太子ドレッシングをぱ~っとたっぷりかけたら・・・

あら!!終了~☆

コツ・ポイント

れんこんのしゃき②感が好きな人は厚めに切ってみてください!!
とにかく簡単でお酒のおつまみにもなりますよ♪

のりはたっぷりがおいしい秘訣です!!

このレシピの生い立ち

居酒屋さんにいったときにあったメニューを家に帰って自分なりに
作ってみたら・・・できちゃった!!お店の味がお家でもできたので
レシピのせてみました♪
レシピID : 497218 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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