レバー嫌いが食べたかった本格簡単レバニラ
作り方
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1
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ポリ袋に豚レバーと酒、ニンニクチューブを入れよく振り、漬けておく
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2
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ポリ袋に片栗粉を入れよくまぶしたら、よく熱したフライパンに胡麻油を入れレバーを焼く
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3
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カリっと焼けたら調味料を入れよくからめる
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4
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もやし、ニラ、うずらの卵を入れあえながら炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
レバーはかりかりにやく
このレシピの生い立ち
自分なりに、レバニラ喰いたくなった
レシピID : 4972467
公開日 : 18/03/14
更新日 : 18/03/14
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