レバー嫌いが食べたかった本格簡単レバニラ

レバー嫌いが食べたかった本格簡単レバニラ

Description

フライパン1つ、ポリ袋1つで超簡単なのにカリっとプリっとなレバニラ

材料

豚レバー
350g
ニラ
1束
もやし
1袋
100cc
小さじ1〜2
まぶすだけ
調味液)
大さじ1
大さじ1〜2
50〜80cc
生姜すりおろし
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

1

ポリ袋に豚レバーと酒、ニンニクチューブを入れよく振り、漬けておく

2

ポリ袋に片栗粉を入れよくまぶしたら、よく熱したフライパンに胡麻油を入れレバーを焼く

3

カリっと焼けたら調味料を入れよくからめる

4

もやし、ニラ、うずらの卵を入れあえながら炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

レバーはかりかりにやく

このレシピの生い立ち

自分なりに、レバニラ喰いたくなった
レシピID : 4972467 公開日 : 18/03/14 更新日 : 18/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/10/31

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美味しくできました★お片付け簡単で良いですね!

neko先生

嬉しいレポありがとうございます❗そなんです(笑)ぐうたらです

18/09/02

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3回リピです!これはホントに絶品レバー❣本日はモヤシで。

まゆらくら

レポの御言葉嬉しすぎです❗遅くなりごめんなさい(;_;)

18/08/11

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簡単で今までで一番美味しく作れました!

☆きい

嬉しいレポありがとうございます❗是非是非リピしてくださいね❗

18/06/05

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美味しかったです◎

maria18

嬉しいレポありがとうございます!

旨いの大好きテリ子 2019年04月12日 15:50
炒め物レバーはしっかり火を通した方が旨いし
見た目もお焦げ具合が食欲そそりますね。