圧力鍋で簡単シーチキンリンゴカレー♪

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Description

シーチキン缶とリンゴすり下ろしで美味しさ倍増!覚書。写真撮るのはお忘れ。。

材料 (四人分)

3/4個
じゃがいも小粒
5個
ニンジン細め
二本
1個
ゴールデンカレーのルー
中辛半分
750ミリ

作り方

  1. 1

    鍋で牛肉切り落としと、シーチキン缶をさっと炒めて、赤みが無くなれば、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも入れてざっと炒める。

  2. 2

    リンゴすり下ろして、入れる。
    水750入れる。

  3. 3

    圧力中火でかけて、シュンシュン言ったら15分。

  4. 4

    圧力が下がったら、ルーを半量入れる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

圧力鍋で簡単グツグツ。野菜はニンジン、玉ねぎは細か目に。じゃがいもは半分に切っただけ。

このレシピの生い立ち

カレーのルーが中辛しかなくて、リンゴすり下ろして、シーチキン缶入れたら家族に好評♪
レシピID : 4972524 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

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