*サーモンのガーリックバターソテー*

*サーモンのガーリックバターソテー*
ガーリックバターに、お醤油入れて!
おいしいよ~

材料 (2人分)

サーモン(小麦粉をまぶしておく)
3切れ
1かけ
しめじ
半分
ほうれん草
2束
バター
大1

1

にんにくを輪切りスライスして、しんは取り除く。

サラダ油大さじ1とにんにくを入れて、中火で熱し、きつね色になってきたら、ペーパータオルに取り出す。

2

サーモンを入れて、両面を中火で火を通す。

3

しめじとほうれん草も炒める

4

バターと、醤油大さじ、1と半。

コツ・ポイント

かじきとか、かつおとか切り身のいろんなものでできそうです!

このレシピの生い立ち

サーモンのレシピのレパートリーがないので、考えていたら、こんな風にできました。
レシピID : 497269 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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