ほうれんそうのおひたし~柚子胡椒風味~

ほうれんそうのおひたし~柚子胡椒風味~
本当に簡単なおひたしですが、柚子胡椒のおかげで、いつもとちょっと違う一品が、あっという間にできちゃいます♪
☆2008・5・17 みなさんのおかげで話題入りできました♪ありがとうございます☆

材料 (2人分)

ほうれん草
1/2把
大さじ1/2強
柚子胡椒
少々
鰹節
適量

1

ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切り、よく水気を絞っておく。

2

ボールに麺つゆと柚子胡椒を入れてよく混ぜ、1のほうれん草を加えて混ぜる。

3

お皿に盛って、鰹節をかけたらできあがり。

コツ・ポイント

茹でたほうれん草の水気はよく絞ってください。今回麺つゆは2倍濃縮タイプを使いました。麺つゆによって、味が濃い場合は、少し水を加えてください。
柚子胡椒も少しずつ、辛さを調節しながらいれてください。

このレシピの生い立ち

いつも胡麻和えなどで食べるほうれん草を、麺つゆを使って簡単に、柚子胡椒で風味を添えたおひたしにしてみました。
レシピID : 497272 公開日 : 08/01/30 更新日 : 09/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (25人)

10/07/08

写真

久しぶりに再開したお弁当に☆美味しかったです♪

掲載遅くなりごめんなさい!美味しそうなレポ感謝☆

10/06/04

写真

あっ。間違えて海苔かけちゃった。ちょとのこった豚肉も一緒に。

sonop

海苔美味しそう!!豚肉入ると栄養も満天だね☆ありがとう~♪

09/12/10

写真

柚子胡椒がイイ!さらっといただいちゃいました☆ごちそうさま〜

SALASAK

柚子胡椒でちょっといつもの味と変化をつけられますよね♪感謝☆

09/06/17

写真

ピリッと辛い柚子胡椒がいい感じでおいしかったです。

ゆりYO船長

柚子胡椒のピリ 私も大好きです♪おいしそうなれぽ感謝です☆

1 2 3 4 5
峰みね子 2008年02月14日 00:01
volちゃん~

柚子胡椒の風味がええね~。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
ほうれん草の、柚子胡椒・・・考えもせんかったよ♪
鰹節が、美味しさをしっかり出してて、美味しく頂きました~
ゴチソウサマです~(o´-ω-)o)ペコッ
volvol 2008年02月15日 19:45
みねちゃん こんばんは☆
おいしそうに作ってもらってうれしいです♪
この時期おいしいほうれん草 たっぷり食べたいですね(^O^)
つくれぽ ありがとう!
Lantana 2008年05月17日 11:25
volvolさん♪

おはよう~。なんかお互いにつくれぽしてるね。ふふ、面白い。昨日このレシピを見て「食べたい!」って思ったので、作っちゃいました。しかーし。。。ほうれん草がなかったので、アスパラともやしで。

柚子胡椒大好きだから、これいいね~♪主人とあっという間に食べちゃいました。今度はちゃんとほうれん草で作ります。

もしかして、10人目かな??話題入りおめでとう~!!
volvol 2008年05月17日 13:45
Lantana さん こんにちは☆
ホント♪ シンガポールと日本でお互いのレシピを作って食べてる~(^O^)
アスパラともやし 私も今度やってみよっと♪
日本のものは何でもあるけど、柚子胡椒まで手に入るなんてびっくりです☆
こちらにおいしい柚子胡椒があるので、ぜひLantana さんご家族にも食べてもらいたいな♪
Lantana さんが10人目で~す!
ありがとう~(^з^)-☆Chu!!
青井るか 2009年02月24日 07:47
お世話になってます、青井るかです(^-^)美味しいレシピ、公開して下さってありがとうございます!