ホワイトデーに♪簡単絶品スコーン

ホワイトデーに♪簡単絶品スコーン

Description

混ぜて焼くだけ!簡単ですが本格的な味に仕上がります。ホワイトデーのお返しに♪

材料 (12個分(直径4cm))

280g
バター
165g
砂糖
30g
ヨーグルト
80g
少々
1/2個
つやだし用
1/2個
牛乳
少々

作り方

1

オーブンを180度で予熱しておく。

2

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強力粉、ベーキングパウダーを振っておく。
バターは室温に戻しておく。

3

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バターを加えて混ぜる。(ヘラや手を使うと混ぜやすいです。)

4

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砂糖、ヨーグルト、塩、卵1/2個を別のボウルで混ぜる。

5

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混ぜたものを一気に2のボウルに加える。

6

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粉っぽさがなくなるまで混ぜて、ひとまとめにする。

7

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厚さ2.5cmに伸ばし、丸く方を抜く。

8

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卵黄1/2に牛乳を少々加え、伸ばしたものを表面に塗る。

9

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180度のオーブンで25分~30分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

厚さを均等にして型を抜くと、焼き上がりがきれいです。

このレシピの生い立ち

ホワイトデーに向けて作りました。我が家のおやつの定番です♪
レシピID : 4972930 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/12

First tsukurepo mark
写真

作ってみました!

クックUCZASG☆

ハート型かわいいですね!ありがとうございます!