簡単!時短!玉ねぎとなめ茸の卵とじ丼

簡単!時短!玉ねぎとなめ茸の卵とじ丼

Description

なめ茸(瓶)で簡単、早い!旨いどんぶり。
友達に教えてもらいなめ茸を常備するようになりましたw

材料 (1~2人分(男性なら1人分))

なめ茸(瓶)
1瓶
玉ねぎ
1/4
1個
大1〜2 
ご飯
茶碗2から〜3

作り方

1

玉ねぎを薄切りにし、時短のためにレンジで柔らかくなるまでチン。

2

写真

フライパンに玉ねぎ、なめ茸、水を入れ炒める。

3

溶き卵を流し入れお好みの固さになったら温かいご飯の上に乗せ完成

コツ・ポイント

味付けはなめ茸にお任せなので間違いなし!
女性、子ども用にならなめ茸瓶の半分で作って大丈夫です!
水は入れても入れなくてもいいけど、卵とじがしやすくなるので入れてます(^-^)
瓶半分で作ったら豆腐にのせてヘルシーに食べるのも美味しいです!

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらいました(^-^)
保温ランチボックス(丼ものを入れる)をもらったので旦那の昼ランチに作りました。
レシピID : 4973011 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/03/25

写真

すぐできて簡単美味しい!なめ茸いい仕事しますね(*ゝ`ω・)感謝

nosso

18/06/25

First tsukurepo mark
写真

自家製なめたけで。優しい味で美味しかったです(*^ω^*)

あてむん

自家製すごい美味しそう!ありがとうございます!(*^^*)