鯖水煮缶 野菜たっぷりの味噌汁

鯖水煮缶  野菜たっぷりの味噌汁

Description

体に良い我が家の具沢山味噌汁です♪

材料 (4人分)

鯖の水煮缶
1缶
★玉葱
1個
★人参
1/2本
★大根
5㎝くらい
★キャベツ
4枚
★白菜
1/8個分
★ごぼう
10㎝
★糸蒟蒻(食べやすく切り茹でておく)
1袋
★椎茸(線切り)
1パック
★油揚げ
1枚
⭐水
4カップ
⭐酒
大さじ1
⭐だしの素
大さじ1
味噌(味を見ながら)
大さじ4
小さじ1

作り方

1

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ごぼうは千切りにして水にさらす。野菜は食べやすく切る。

2

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鍋に水と糸蒟蒻を入れて沸騰させ、ザルにうつし水気をきる。

3

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鍋に、★を入れて炒める。

4

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⭐、水煮缶の汁を入れる。野菜が柔らかくなるまで煮る。味噌で味を付けて、葱、カレー粉を散らして完成。

5

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キノコを沢山入れて作っても。

6

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完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶を使って、豚汁風に作ってみました。
レシピID : 4973123 公開日 : 18/12/06 更新日 : 19/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/12

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写真

あるものだけですが、とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

きらり流れ星