なすのハチミツ生姜炒め

なすのハチミツ生姜炒め
なすを切って炒めるだけのスピードメニューです。

材料

なす
2本
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
適量

1

写真

なすを半月切りにします。(5ミリぐらいの厚さ)

2

写真

フライパンにごま油を入れます。熱したらなすを加えて、炒めます。

3

なすがしんなりしてきたら、分量のはちみつ・しょうゆを入れて炒めます。

4

火を消して、しょうが(すりおろし)を少量(お好みの量)を入れて混ぜてください。

5

写真

お皿にのせて完成です。

コツ・ポイント

子供さんが食べる場合、生姜の量を少なくしてください。

このレシピの生い立ち

夫がなす嫌いなので、なんとか食べてほしくて作りました。
夫よりもウチの姉妹がパクパクと食べてくれました!
レシピID : 497318 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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