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大根の皮を細切りにする
じゃがいもの皮を剥き、細切りにする
フライパンにごま油をひき、大根の皮とじゃがいもを炒める
醤油、みりん、酒を加えて炒める
豆板醤と生姜を加えて炒め、最後に白ごまを振って軽く炒めたら完成。
ありがとうございます☺︎