新じゃがキムチーズあえ

新じゃがキムチーズあえ
新じゃがの下ゆでから、仕上げ調理までレンジで簡単!深い藍色の「あいあい皿」に盛りつけて、金麦とともに召し上がれ♪

材料 (2人分)

新じゃがいも
小5個
白菜キムチ
100g
ピザ用チーズ
70g

1

新じゃがいもはよく洗って皮ごと半分に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで6分加熱する。

2

白菜キムチは小さめのざく切りにする。

3

<1>に<2>とピザ用チーズを加えてざっと混ぜ、再びふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。

コツ・ポイント

新じゃがいもは1個60gくらいの小ぶりのものを使っています。大きい場合は、小さめに切るか、電子レンジの加熱時間を増やしてください。

このレシピの生い立ち

「金麦」といっしょに味わいたい『忙しい日も。速攻10分おつまみ』。火を使わずラクラク。みずみずしい新じゃがに発酵食品をダブルで合わせて仕上げました。「あいあい皿」に盛りつけると、料理がグッと引き立ちます!
レシピID : 4973375 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (62人)

18/11/30

写真

金麦にあいました!新じゃがではありませんが…

sei460407

金麦のおともにして頂き有難う♡間違いない組み合わせですね♪

18/11/04

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美味しいおかずになりました♡息子からまた作ってと言われています☆

ゴロぽろり

お子さんにも気に入って貰えて何より♡ご飯もお酒も進みますね♪

18/11/03

写真

美味しかったです♪金麦に合いますね!

さくらはプレッシャー

ついつい金麦が進みますよね♪ぜひまた作って下さいね^^

18/10/12

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キムチ&チーズの相性抜群!レンジで出来て簡単で美味しかったです♪

キャラメグ

間違いない組み合わせでお箸止まらないですよね☆れぽ有難う♡

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