どんなパスタにもあう!!☆まぜまぜ納豆☆

本当にどんなパスタにも合います。いつもと違った納豆味を楽しみたい時に。ミートソース、ボンゴレ、カルボナーラ、トマト系、どれにかけても美味しいですよ。卵白と混ぜることで、他の味を消すことなく、ひきたてます。

材料 (2皿分)

納豆(ひきわりO刻んだもの)
1パック
卵白
卵1個分
 

1

納豆はひきわりの状態まで刻む。私は細かい方がパスタによく絡んで好きです。

2

卵白は泡立つぐらいまでかきまぜます。

3

1と2を混ぜ合わせて、お好きなパスタにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜること。泡立ってるぐらいがちょうどパスタに絡んで美味しいです。納豆くささも気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

どこかのお店で食べたパスタに納豆がはいっていました。これは卵白と混ざってるなと確信。うちでもやってみようと思い、見よう見真似で作ってみました。気付くとハマってしまっていて、どんなパスタにもかけていました(笑)
レシピID : 497338 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」