牛乳豆腐と長ネギの甘辛炒め

牛乳豆腐と長ネギの甘辛炒め
牛乳をたくさん食べて、日々の忙しさも乗り切りましょう!

材料

牛乳豆腐
200g程度
長ねぎ
1本
すき焼きのたれ(市販品)
適量
サラダ油
少々

1

牛乳豆腐は1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。

2

フライパンに油をひき、牛乳豆腐を入れて炒める。

3

牛乳豆腐がきつね色になったら、長ねぎを加え炒める。

4

長ねぎに火が通ったら、すき焼きのたれを入れ、味付けする(全体に味が行き渡るくらい加える。)

5

全体に味が絡まったらできあがり。

コツ・ポイント

▼牛乳豆腐のレシピはこちらを参考にしてください。
https://cookpad.com/recipe/4973493

このレシピの生い立ち

このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。
レシピID : 4973507 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15

このレシピの作者

北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともにご紹介します。また、北海道公式ホームページやブログ「超!!旬ほっかいどう」と連動して食情報や暮らしの安全安心に関する情報、子育て情報をお届けしますので、ぜひご覧ください♪
【道公式ホームページ】http://www.pref.hokkaido.lg.jp/index.htm

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/13

First tsukurepo mark
写真

炒めた結果、そぼろ状に……でも美味しかったです

赤陽花

つくれぽありがとうございます!ご飯が進む一品ですね!