キャベツとおあげのくたくた煮

キャベツとおあげのくたくた煮
甘めの味付けでくたくたに煮たキャベツがほっとする味わいです♪2008.9.28に話題入り、ありがとうございます^^

材料 (2~3人分)

キャベツ(小さめのもの)
1/2玉
油揚げ
1枚
300cc(1と1/2カップ)
しょうゆ
大さじ2杯
大さじ2杯
砂糖
大さじ1/2杯

1

キャベツと油揚げは同じ大きさに切る。(4cm四方くらい)

2

だし汁に調味料・キャベツ・油揚げを全て入れて中火で20分ほど煮る。

3

キャベツがやわらかくなり煮汁がほとんどなくなったらできあがり。火をとめてから少し時間を置くと味がよくしみます。

4

写真

つくれぽ10人、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

キャベツと油揚げは大きめに切るとおいしいです。

このレシピの生い立ち

キャベツも油揚げもよく買い置きしているので時々作ります。
レシピID : 497367 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

10/06/29

写真

もう何度も作っているうちの定番です♪キャベツが沢山食べれますね♡

★さや☆すん★

もう何度も?なんて嬉しいお言葉!いつもありがとうございます☆

09/07/05

写真

久しぶりのリピです。しっかり味が染みてるから冷やして食べても♪

ピンクのたまご

りぴありがとです!冷やしはやったことないですがいけそうですね

09/06/14

写真

くたくたキャベツの甘みもあって、美味しい〜!!リピします!

ミーチャン☆52

気に入っていただけてよかった♪どうもありがとうございます!!

09/03/07

写真

本当に味が染みてておいしかったです!キャベツ大好き!

ペネロペ

よかった~♪そう言っていただけると嬉しいです☆ありがとです!

1 2 3 4 5