キャベツとおあげのくたくた煮

キャベツと油揚げは同じ大きさに切る。（４ｃｍ四方くらい）

だし汁に調味料・キャベツ・油揚げを全て入れて中火で２０分ほど煮る。

キャベツがやわらかくなり煮汁がほとんどなくなったらできあがり。火をとめてから少し時間を置くと味がよくしみます。