ライスサラダ風~簡単お寿司

ライスサラダ風~簡単お寿司
さっぱりリンゴ酢を使って、ライスサラダ風~に♫♬

材料 (3人分の弁当)

◎みじん切り人参
30g
◎みじん切り冷凍いんげん
30g
◎冷凍コーン
30g
*さっぱりリンゴ酢
30cc
*砂糖
20g
温かいごはん
480g

1

写真

ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」の『さっぱりリンゴ酢』のモニター当選

2

耐熱容器に◎の野菜を入れ、電子レンジ1000w1分30秒かける。

3

*を混ぜ合わせ、温かいごはんにきるように混ぜ合わせる。

4

2と3を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ミックスベジタブルを使うともっと簡単ですよね。海老・いか・貝類などのシーフードを入れるのいいかと思います。
今日は家族のお弁当に持たせました。ごはんの量は、夫は180g・娘2人は150gのため、480gとなってます。

このレシピの生い立ち

『さっぱりリンゴ酢』のさっぱりした味とごはんの組み合わせ・・・いいかな?と思いましたの(*^-^*)
レシピID : 497381 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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