鱈のマヨチーズパン粉焼き

Name: 鱈のマヨチーズパン粉焼き
Cook time: 30 min
Yield: 2人分
Ingredients: 真鱈 大きめ 2切れ; *パン粉 大さじ8; *マヨチーズ 大さじ4; *粉チーズ 大さじ2〜3; *オリーブオイル 大さじ1; *パセリ みじん切り 少々

Description

淡白な鱈にマヨチーズ味のパン粉をたっぷり乗せて香ばしく焼きました。
フライにするより簡単でボリュームあるおかずです。

Akicocoaki

材料（2人分）

真鱈

大きめ 2切れ

*パン粉

大さじ8

*マヨチーズ

大さじ4

*粉チーズ

大さじ2〜3

*オリーブオイル

大さじ1

*パセリみじん切り

少々

作り方

1

鱈は洗って塩少々を振ってしばらく置く。
食べやすい大きさに切っても可。
2

オーブンを180℃に温めておく。
3

ボウルに*の材料を全て入れてスプーンでよくかき混ぜる。
4

鱈の水分をキッチンペーパーで優しく拭き取り③のマヨチーズパン粉を鱈の上にスプーンで乗せる。
しっかり固めながら乗せる。
5

クッキングシートを敷いた天板の上に鱈を並べて180℃のオーブンで15〜20分きつね色になるまで焼く。
6

アレンジで
時短、簡単ズッキーニチーズパン粉焼き
レシピID 5056014
7

2018.06.22
話題入りしました。ありがとうございます。
8

アルミホイルを敷いたトースター皿に乗せてオーブントースターで10〜15分焼いても
焦げそうになったら上にホイルを乗せて
9

塩胡椒をした鶏ささみでつくりました。

コツ・ポイント

材料を混ぜて乗っけてオーブンで焼くだけ！
簡単、美味しい、ボリューム満点。
オーブンによって焼き加減が変わりますので中を見て調整してください。
鱈は皮の付いていない大きめのものがおススメです。

このレシピの生い立ち

フライにしてタルタルソースを作るのが邪魔くさくて。。。
混ぜて乗っけて焼いちゃいました。

レシピID : 4973918 公開日 : 18/03/09 更新日 : 19/06/11

このレシピの作者

Akicocoaki

クックパッドアンバサダー2023
いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。
各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。

漢方薬膳学士
ベジタブル&フルーツアドバイザー
マクロビオティックセラピスト
マクロビオティックマイスター
食品衛生責任者
Instagram → @akicocoakicoco2