材料3つ!砂糖なしデーツジャム
Description
すべて有機素材のビーガン、砂糖なしの手作りジャムです
材料
作り方
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1
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284gの冷凍有機ミックスベリーを鍋に
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2
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デーツの種をとって輪切りに
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3
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切ったデーツを鍋にいれる。そしてレモン汁を多めにいれる
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4
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たまに混ぜつつ水っぽさがなくなるまで煮る、完成!
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コツ・ポイント
水気が飛んできたら、焦げないよう、まめに底からかき混ぜて下さい
このレシピの生い立ち
砂糖中毒を自覚したので、GI値もショ糖もましなデーツでジャムを作ってます