超速手作りおやつ:台湾風クラッカー
Funtrap
作り方
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1
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オーブン180度に温める
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2
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ボールに材料全て入れかき混ぜる
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3
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ボールの中で捏ね、クッキングシートを引いた天板の上に乗せ伸ばし棒で薄くのばす
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4
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伸ばし終えた生地に、フォークで全体的に空気穴を開ける
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5
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手ごろな大きさになるよう切り目を入れる
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6
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オーブンで15分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
塩麹の量は自由に調整して下さい
このレシピの生い立ち
葱油餅はなかなか作りにくいが、クラッカーなら食べやすいので滋養おやつレシピをアレンジして作りました
Funtrap
