中華丼(八宝菜)

中華丼(八宝菜)

Description

家にある物で簡単に作りましょ♫冷蔵庫の掃除にもなりますよ

材料 (2人分)

豚肉(鶏肉でも)小間でok
100g〜好きなだけ
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
白菜
中3枚〜好きなだけ
きのこ類、ウズラの卵、野菜、カニカマ、竹輪、ハム等のお好きな具材
適量
☆醤油、オイスターソース、酒
各大さじ1
☆砂糖、鶏ガラスープの素、酢
各小さじ1
☆水
1カップ
☆胡椒
少々
すりおろし生姜(チューブ可)、ごま油
適量
塩胡椒、酒(肉の下味用)
適量
適量
ご飯
食べたいだけ

作り方

1

具材は食べやすい大きさに切る。豚肉は塩胡椒、酒で下味をつける。☆印の調味料を合わせておく。水溶き片栗粉を作っておく。

2

フライパンにごま油と生姜を温め、肉を炒める。火が通ったらフライパンの端に寄せ、硬い野菜から炒める。

3

具材がしんなりしたら、合わせ調味料を加えて2、3分煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつける。

4

丼にご飯と盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫が中華丼が好きなので。
レシピID : 4974416 公開日 : 18/04/07 更新日 : 19/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/01/13

写真

簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♬

Mぱん

白菜クタっと美味しそう♫お口に合って良かったです。ありがとう

18/11/30

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簡単に美味しくでしました!ありがとうございます!

ポかポか

具沢山で美味しそう♫作ってくださりありがとうございます。

18/08/23

写真

簡単に美味しくできました☆またリピします♪

モカぷりん♪

具沢山でおいしそう♡ありがとうございます

18/06/26

写真

冷蔵庫一掃できて、簡単美味でした。リピします!

ゆるふく☆

ブロッコリーもいいですね!リピ宣言嬉し♡素敵れぽありがとう