オレンジジュース使用!スイートポテト♪

オレンジジュース使用!スイートポテト♪
甘さ控えめ&オレンジジュースの酸味で大人の味です(^O^)
いつもと違うスイートポテトはいかがですか?

材料 (小さめ 8個)

さつまいも
1本
オレンジジュース
50cc
オリゴ糖
15g
2g
バター
8g
少々
1個

1

サツマイモをレンジでチンしてやわらかくし、フォークなどでつぶす。

2

残りの材料をすべて混ぜ合わせ成形したら表面にハケで卵黄を塗る。

3

クッキングシートをしいた鉄板の上に並べオーブンやトースターで焼き、表面に薄く焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

もっとしっとり目がお好きな方は牛乳を10g入れてください☆

このレシピの生い立ち

親戚から送られてきた無農薬のサツマイモが沢山あったので。
レシピID : 497443 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ぴよこの食卓 2008年01月30日 22:31
minaminaminさん、こんばんは☆ミ
日記がなかったので、レシピに失礼します(✿◡‿◡ฺ)

オレンジジュース入りのスイートポテトですかぁ!
どんな感じのお味になるんだろ??
気になる~~~!!(๑→ܫ←๑)

片栗粉でわらび餅のつくれぽ、ありがとうございました。
パクパク食べてくださったとの事、とても嬉しかったです゚.+:。ヾ(o´∀`)ノ゚.+:。
これからもよろしくお願いします(人´∀`o)☆・゜:*
minaminamin 2008年01月31日 02:26
ぴよこの食卓さん初めまして☆コメントありがとうございます!
まだクックパッド初心者で,,,日記が書けるということ知りませんでした(笑)

大好きなわらび餅がこんなに簡単に作れるなんて幸せです^^
素敵なレシピありがとうございました!!

オレンジジュースのスイートポテト、
実は知り合いの料理人さんに伝授してもらったものなんです♪
甘さ控えめ、しっとりでオレンジの酸味が意外とポテトと合うんです^^
ぜひ作ってみてくださいね~☆

料理初心者の私ですが、どうぞよろしくお願いいたします(´-`o)ノ゜+☆