亜麻仁油と日向夏のジュレドレッシング

亜麻仁油と日向夏のジュレドレッシング
日向夏とコンソメのジュレでつくったドレッシングです。

材料 (作りやすい分量)

日向夏100%ジュース
150ml
ボタニカルオイルミックス
1人1袋

作り方

1

写真

「ボタニカルオイルミックス」を使用します。

2

容器を2つ用意します。

3

写真

Aの容器にコンソメ・粉ゼラチン2g・水150ml。

4

Bの容器に日向夏ジュース・粉ゼラチン2gを入れて、それぞれを電子レンジでしっかりと温めます。

5

しっかり混ぜて粉ゼラチンを溶かした後、あら熱がとれたら冷やし固めます。

6

小さな器にスプーンでほぐしながら入れ、最後にボタニカルオイルミックスを加えます。

コツ・ポイント

ゼラチンはパウダータイプのものを使用しました。
顆粒のもの、板状のもの、水でふやかしてから使うもの、いろいろあるので袋に記載されている通りに作って、しっかり溶かすようにしてください。

このレシピの生い立ち

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人気の料理ブログ【ぽかぽか日和】の小春ちゃんさんによるレシピです♪
http://pokapokabiyori.net/botanicaloilmix-2
レシピID : 4974699 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/11/13

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