ご飯がススム!豚コマと豆苗の中華炒め
作り方
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1
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【①切る】
豆苗は5cmの長さに切る。
豚コマはそのままでOK!
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2
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【②炒める】
フライパンに油をひき、温まったら豚肉を炒め、塩胡椒をする。
豚肉に火が通ったら豆苗を加えさっと炒める。
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3
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【③味付け】
調味料を加え、味が染み込むまでさっと炒める。
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4
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以上、完成!簡単美味しく召し上がれ〜
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コツ・ポイント
隠し味で少し砂糖を入れると味が整うかもしれません(^o^)
★3.19 酒の量を大1から小1に減らしました。水っぽさがなくなってその方が良さそうです。
★3.19 酒の量を大1から小1に減らしました。水っぽさがなくなってその方が良さそうです。
このレシピの生い立ち
この冬は豆苗をたくさん買ったので、色々工夫して作る中でイチオシレシピ出来ました♡子どもから大人まで好きな味です!