たらのホイル蒸し

たらのホイル蒸し
ホイル包みを、せいろで蒸してみました♪
手が込んでそうで、実はお手軽・ヘルシーで便利なおかずになりました☆

材料

たら(甘塩)
2切れ
たまねぎ
1/4個
人参
1/6本
もやし
1/4袋くらい
えのき
1/4袋
バター
2かけ
飾り用・ブロッコリー
適宜

1

アルミホイルの上に、スライスした玉ねぎ・短冊に切った人参・もやし・たらを乗せ、軽く塩コショウする。

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飾りのブロッコリーとバターを乗せる。

3

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こんな感じで、包みます。

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蒸し器、せいろなどで10~15分くらい蒸し、魚に火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

味は薄めなので、食べるときにしょう油を少しかけてもいいと思います。
魚の皮が苦手なので、乗せる前に剥きました。

このレシピの生い立ち

蒸してもおいしいかも・・・と思って、有り合わせの野菜で作ってみました。
レシピID : 497482 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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08/03/17

First tsukurepo mark
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初・蒸し料理です。本当にお手軽でヘルシーでした。

めひっこ

素敵な盛り付け☆初・蒸し料理レポ、ありがとうございます♪