ウインナーフライ(フライのついでに…)

ウインナーフライ(フライのついでに…)
フライものを作ったついでに余った衣でウインナーもあげちゃいましょう。よくお母さんが作ってくれました。 ウインナーがぽりぽりで外はさくさくでとてもおいしいです。
まゆもんさんのレシピを参考にしました。
右側がウインナーフライです。

材料

ウインナー
好きなだけ
小麦粉
適量
適量
適量
牛乳
適量

1

ボールに卵、小麦粉を入れてまぜる。そこに牛乳を少しずつ足しながら滑らかになるまで混ぜます。生地はスプーンですくってどろっと落ちるくらい。(まゆもんさんのレシピ参考)

2

1でできた生地にウインナーを入れてよくからませます。
それからパン粉をまんべんなくつけてください。

3

あとは揚げるだけです。

ケチャップやソース、タルタルソースもよくあいます。

コツ・ポイント

ポイントは特にありませんがまゆもんさんのレシピを参考に生地をつくると衣がとてもさくさくになりました!
フライものを作って生地が余ってしまった時に冷蔵庫にあるウインナーですぐできます!

このレシピの生い立ち

エビフライを作って生地が余ってしまったので作りました!
とてもおいしいです☆
レシピID : 497492 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

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