簡単で激安 しゃぶしゃぶ

簡単で激安 しゃぶしゃぶ
安いムネ肉で、豪華な気分が味わえます!

材料 (2人分)

ムネ肉
1枚
水菜
好きなだけ
しいたけ
4こ

1

ムネ肉を2・3時間冷凍庫にいれて、かたくする。

2

繊維にたいして直角にそいでいって、ふぐのお刺身のようにお皿に並べる。

しいたけも5mmくらいで斜めにスライス

3

お鍋に「お湯・和風だし・醤油」をお好みでいれて薄いだし汁を作り、しゃぶしゃぶしてお好みのたれ(ポン酢・ゴマたれetc)で食べる。

コツ・ポイント

少し凍らすと、うすーーーく切りやすいです。

このレシピの生い立ち

ムネ肉が安かったので。
豪華に見えますが、全部で200円で2人前できました。
レシピID : 497497 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/30

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