準備も楽々、簡単サクッとクッキー♪
作り方
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1
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ビニル袋にマーガリンと砂糖を入れ、揉みながら手の温度でマーガリンを柔らかくし、卵を入れ混ぜ、バニラエッセンスを加えて、全体がに均一に混ざるようにする。
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2
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ベーキングパウダーと小麦粉を入れて、まんべんなく揉み混ぜる。
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3
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生地を袋の底にまとめる。 袋を半分弱に折り、めん棒で生地が四角く埋まっていくように伸ばす。 冷蔵庫で30分くらいねかす。
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4
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袋のわきと底を切り、包丁で好みの大きさに切る。
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6
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冷えたらさっくりクッキー完成!
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コツ・ポイント
※ 卵のサイズは適当に。Mなら1個、Lなら卵黄くらいでしょうか。ゆるかったら粉を足して下さい。 ※ ビニル袋を使うので、洗いものも包丁くらい。粉も飛び散らないのでお子様でも大丈夫。材料を入れる時は、袋を少しめくって、なるべく下の方に入れるようにするとよいです~ ※ トースターの余熱で2度焼きすることでさっくりクッキーになります♪
このレシピの生い立ち
オーブンが無い! バターも無い! でもクッキーが食べたい!と思って作りました~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)