準備も楽々、簡単サクッとクッキー♪

準備も楽々、簡単サクッとクッキー♪
洗い物いらず、マーガリンで作った、トースター焼きのさっくりクッキーです♪

材料

小麦粉
カップ1(約110g)
砂糖
40g
1個
 

1

ビニル袋にマーガリンと砂糖を入れ、揉みながら手の温度でマーガリンを柔らかくし、卵を入れ混ぜ、バニラエッセンスを加えて、全体がに均一に混ざるようにする。

2

ベーキングパウダーと小麦粉を入れて、まんべんなく揉み混ぜる。

3

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生地を袋の底にまとめる。 袋を半分弱に折り、めん棒で生地が四角く埋まっていくように伸ばす。 冷蔵庫で30分くらいねかす

4

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袋のわきと底を切り、包丁で好みの大きさに切る。

5

トースターを予熱し、天板にクッキングシートを敷き、焼き色を見ながら3~5分焼く。 焼けたら網の上に取り出して、残り分も焼く。焼き上がったら、先に焼いたクッキーもざっくり入れて余熱で焼く。

6

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冷えたらさっくりクッキー完成!

コツ・ポイント

※ 卵のサイズは適当に。Mなら1個、Lなら卵黄くらいでしょうか。ゆるかったら粉を足して下さい。 ※ ビニル袋を使うので、洗いものも包丁くらい。粉も飛び散らないのでお子様でも大丈夫。材料を入れる時は、袋を少しめくって、なるべく下の方に入れるようにするとよいです~ ※ トースターの余熱で2度焼きすることでさっくりクッキーになります♪

このレシピの生い立ち

オーブンが無い! バターも無い! でもクッキーが食べたい!と思って作りました~
レシピID : 497503 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

13/03/05

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さっくりおいしくてリピです!ドライ苺、レーズン、ココアで♪

ぷらぷららー

シンプルなのでアレンジして頂いて嬉しいです~!ありがとう!

13/03/04

First tsukurepo mark
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スプーンで天板に落としてみました。すごいサックリ!おいしい!

ぷらぷららー

ありがとうございます!しかもより美味しそうぅ~!