15分で!簡単フォカッチャ風ツナマヨパン

15分で!簡単フォカッチャ風ツナマヨパン
フォカッチャのような、パンのような。ホットケーキミックスを使った、優しい甘みのあるパンです。

材料 (4人分)

A ホットケーキミックス
200g
A 木綿豆腐
1/2丁(150g)
A 塩
小さじ1/2
A オリーブ油
大さじ1
 
B ツナ缶
1缶
B マヨネーズ
大さじ1
B 玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
 
ピザ用チーズ
10g
サラダ油
少々
ボタニカルオイルミックス
4袋
乾燥パセリ
適量

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「ボタニカルオイルミックス」を使用します。

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ボウルにホットケーキミックス・木綿豆腐・塩・オリーブ油を入れて混ぜ、ひとまとめにして、4つに切り分ける。

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木綿豆腐は水切りせずに使います。

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生地をまとめるとき、手にひっつくので、手に油分をなじませておくと扱いやすいです。

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フライパンに油を薄くのばして熱し、4.の生地を片面焼く。

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ひっくり返して火を止める。

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合わせたBをのせ、チーズをトッピングして再び加熱し、弱火にしてふたをする。チーズが溶けたら◎。

8

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マヨネーズとチーズを控えめにして、ボタニカルオイルミックスをかけて仕上げます。

コツ・ポイント

クリスマスパーティ、クリスマスおうちごはんにもぴったり♩
モチモチっとした食感で、とても気に入ってます。
ホットケーキミックスと豆腐で生地を作り、フライパンで焼くので、オーブンがなくてもオッケー!!

このレシピの生い立ち

「1週間2500円節約レシピ」が話題!
アメブロ公式トップブロガー、武田真由美さんによる簡単・美味しい節約レシピです♪
https://ameblo.jp/bistromayumi/entry-12332930188.html
レシピID : 4975048 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/03/09

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